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波兰的维利奇卡盐矿120米深的部位已采完，建成了地下盐晶维利奇卡盐矿博物馆宫和盐矿博物馆。四周岩壁上雕刻了立体的动物和人像，在灯光照耀下，辉煌瑰丽，使人感到置身于“水晶宫”中一般，每年有70万旅游者前往探奇。这里还特设盐井医院，使呼吸含盐空气，可以病和，以儿童患者。更有趣的是，那里的大块结晶的石盐中还包裹着海洋植物和珊瑚。这就证明了这一带原来是一片古海域。美国得克萨斯州的卡尔盐矿，既是产石盐的矿井，其空间又用作地下仓库。这个矿已开采了近60年。离地面200米深处，废弃了的坑道两侧，有1.5万个房间，内藏珍贵物品和文件资料。

蒸发结晶：加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶。例如：当NaCl和 KNO3的混合物中NaCl多而KNO3少时，即可采用此法，先分离出NaCl，再分离出KNO3。所用物质编辑可以观察溶解度曲线，溶解度随温度升高而升高得很明显时，这个溶质叫陡升型，反之叫缓升型。当陡升型溶液中混有缓升型时，若要分离出陡升型，可以用降温结晶的方法分离，若要分离出缓升型的溶质，可以用蒸发结晶的方法,也就是说，蒸发结晶适合溶解度随温度变化不大的物质，如：氯化钠。如就属于陡升型，氯化钠属于缓升型，所以可以用蒸发结晶来分离出氯化钠，也可以用降温结晶分离出。

硫酸钠硫酸钠硫酸钠，化学式：Na2S2O3，单斜晶系，白色结晶粉末，比重1.667，易溶于水，不溶于醇，在空气中加热被氧化分解成硫酸钠和。常为五水合硫酸钠。相对分子量248.18。溶液为无色溶液。碳酸钠碳酸钠，化学式：Na2CO3，俗名苏打、纯碱、洗涤碱，普通情况下为白色粉末，为强电解质。密度为2.532g/cm3，熔点为851°C，易溶于水，具有盐的通性。碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），化学式：NaHCO3，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。，化学式：NaNO3，熔点为306.8℃，密度为2.257g/cm3（20℃），为无色透明或白微带黄色菱形晶体。其味苦咸，易溶于水和液氨，微溶于甘油和乙醇中，易潮解，特别在含有量氯化钠杂质时，潮解性就大为增加。当溶解于水时其溶液温度降低，溶液呈中性。在加热时，易成分解成和氧气。可助燃，须存储在阴凉通风的地方。有氧化性，与有机物摩擦或撞击能引起燃烧或。有毒。，化学式：NaF，无色发亮晶体或白色粉末，比重2.25，熔点993℃，沸点1695℃。溶于水（溶解度：10°C 3.66g、 20°C 4.06g、30°C 4.22g、 40°C 4.4g、60°C 4.68g、80°C 4.89g、100°C 5.08g）、，微溶于醇。水溶液呈弱碱性，溶于而成钠，能腐蚀玻璃。有毒！添加在一般的漱口水中。

盐是人类生活的必需品，在工农业及其他领域有着广泛的用途。石盐除加工成精盐可供食用外，还是化学工业基本的原料之一，被誉为“化学工业”。石盐经干燥、电解可制取和。在无机工业中可作为制取钠化合物的原料，在冶金工业中用于还原钛、锆等的化合物，在炼油工业中又是良好的脱硫剂…….用于生产次、、三氯化铁等无机化工产品，还可用于生产氯、一氯代苯等有机氯化物。盐卤水经提纯、电解，加水分解后，可生产、纯碱等用途非常广泛的化工产品。石盐也用于生产人工海水和电化学蚀剂、刻蚀铝箔和转变冰点、公路路面的冬季保护等。用于溶解开采法或水冶金法提取金属矿体边界的有用金属等。据统计，在工农业中应用的盐及其衍生物约有15000种之多，可见，石盐开发的前景十分广阔。

2010年1月13日，河北省近日发现千亿吨巨大盐矿资源，仅先期勘探到的100亿吨储量就可开采600年以上。此盐矿位于河北省邢台宁晋县城东部400公里范围内，盐层埋藏深度约2600米，盐层厚度100—300米，预测远景储量1000亿吨以上，并且品位优良，是我国中东部地区罕见的特大岩盐矿藏。勘探资料表明，这个盐矿先期勘探的40多平方公里储量就达到100亿吨，可开采600年以上。另外，陕西榆林地区预测储量6万亿吨，约占全国总储量50%， 其潜在价值达33万亿元。探明储量8854亿吨，主要分布在榆林、米脂，绥德、佳县、吴堡等地。江苏省淮安市岩盐资源探明储量1350亿吨（不包括洪泽湖底），居世界首位，且品位高、埋藏浅、品质优，盐层厚度达100米-200米，卤水浓度在300克/立升~320克/立升之间，适宜大规模开发利用。